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Servieren Sie die Ochsenbäckle in reichlich Soße und Kartoffelpüree und Bohnen dazu
Süßes Finale
Brennwert 657 kJ
die für sehr viele Schneidetätigkeiten in einer Küche eingesetzt werden kann
Zubereitung: Langsam im Topf erwärmen
Weihnachten der Extraklasse 29.11.2026 Zusatztermin Soßen Servieren Sie die Ochsenbäckle inDie groe Genussschule mit Andreas Widmann Die Geheimnisse der Kche fr Zuhause Tauchen Sie gemeinsam mit Andreas Widmann ein in eine Welt der groen Kche. Unser Chef zeigt Ihnen die Techniken aus beiden Welten, der klassischen Handwerkskche und seiner ausgezeichneten Sternekche auf Basis bester regionaler Produkte. Perfekt ergnzt wird Ihr Gourmet Kurs mit einer Weinprobe von Anna Widmann in unserem Weinkeller. Ein echtes Genuss Highlight. Der Kurs
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