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sehr viel Feuerstein
aber genug der Lyrik
Nach der Gärung bleibt der Wein noch gut 10 Monate auf der Vollhefe und wird erst dann final cuveetiert und auf die Flasche gebracht
Dieser Grauburgunder bietet ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen Birnen
Also ab damit auf die Couch oder fix mit zwei Gläsern zu Oma - die freut sich bestimmt
Summum Pastorenstück sehr viel FeuersteinSummum oder wie wir zu sagen pflegen 'Der Gipfel des Genusses' wird vom Weingut Barahonda vinifiziert. Die Bodega liegt in Murcia Spanien, 400 800m ber dem Meeresspiegel. Ihre Weinberge gehren zur geschtzten Ursprungsbezeichnung D. O Yecla, die insgesamt nur 4600m2 umfasst, und werden von Antonio und Alfredo Candela bewirtschaftet. Die beiden Brder arbeiten bereits in vierter Generation auf dem Weingut und sind Spezialisten im Ausbau ihrer
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