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Am besten zubereitet wird es auf dem Grill oder in der Pfanne bei circa 800 Grad
hat es einen höheren Fettanteil
Scharf Anbraten: Auf dem Grill (direkte Hitze) oder in einer schweren Gusseisenpfanne von beiden Seiten 2–3 Minuten scharf anbraten
Perfekt Gereift: Optimal abgehangen
Mit Hüftschwung auf den Grill: Das Hüftsteak
Porterhouse-Steak Black Angus (Dry Aged) braten Am besten zubereitet wird esVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Das Porterhouse Steak wird aus dem Roastbeef geschnitten und mitsamt dem Knochen zubereitet. Besonders beliebt ist es durch seinen hohen Anteil an Filet und es ist dicker als das verwandte T Bone Steak. Als Dry Aged Steak hat es besonders starke Aromen und ist fr jeden Grillmeister ein muss. Zubereitung: Das Steak wird am Besten
