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Der Wein wird vor der Abfüllung für 16 Monate in Barriques und im großen Eichenholzfass gelagert
Empfehlungen: kräftige Gerichte
Sehr lang nachklingend mit Frucht und etwas Gewürznelken
Nudeln mit Walnüssen und ist der ideale Begleiter von Überkochtem und Wild
Vinifikation / Ausbau: Die Trauben werden in Kisten geerntet
Rosé Côtes de Provence Le Cengle, Domaine de la Galiniere Sardegna Der Wein wird vor derBlassrosa, glnzend. Intensives Bouquet von reifer Grapefruit und Limette. Am Gaumen prsentiert sich der Wein kraftvoll, zugleich zart und komplex mit einem knackigen, leicht anisartigen Abgang. Land: Frankreich Region: Ctes de Provence Traubensorte: Cinsault, Grenache, Syrah, Vermentino Alkoholgehalt: 13. 0 % Vol. Genussphase: bereit genussreif Serviertemperatur: 8 bis 10C Vinifikation Ausbau: Nach Ankunft im Weingut werden die Trauben schonend in
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